一片茶葉的數(shù)字新生

“消費(fèi)者掃描二維碼,不僅能查看茶葉采摘時(shí)間、生產(chǎn)廠家,還可通過(guò)VR技術(shù)‘走進(jìn)’對(duì)應(yīng)的茶園?!痹谠0矃^(qū)獨(dú)山鎮(zhèn)六安瓜片產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)中心的巨型顯示屏前,紅六茶葉技術(shù)有限公司副總經(jīng)理劉輝輕點(diǎn)著鼠標(biāo),冷水沖茶園的實(shí)時(shí)畫(huà)面躍然眼前,茶樹(shù)生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)、土壤溫濕度、蟲(chóng)情監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)等關(guān)鍵指標(biāo)一覽無(wú)余。
據(jù)劉輝介紹,這個(gè)搭載北斗定位、區(qū)塊鏈溯源技術(shù)的茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái),不僅為茶園裝上智芯,構(gòu)建起包含茶園地理測(cè)繪標(biāo)定、農(nóng)事生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)配套、產(chǎn)業(yè)生態(tài)的數(shù)據(jù)采集等完整數(shù)據(jù)庫(kù),也為茶葉打上了不可篡改的溯源碼,實(shí)現(xiàn)了從茶園到茶杯的全流程監(jiān)管。
“現(xiàn)在拿上手機(jī)掃一掃,就能分清真假?!豹?dú)山鎮(zhèn)觀音洞村茶農(nóng)吳德莉家位于六安瓜片核心產(chǎn)區(qū)的10畝茶園,今年春茶季接入了大數(shù)據(jù)平臺(tái),打上了溯源碼。
劉輝說(shuō),該平臺(tái)已發(fā)放溯源碼2.5萬(wàn)張,接入重點(diǎn)茶企10家。數(shù)字化監(jiān)管,不僅讓消費(fèi)者喝到正宗、高品質(zhì)的六安瓜片,也讓茶農(nóng)和茶企對(duì)品質(zhì)和品牌的守護(hù)有了更多的收益。
近年來(lái),我市加強(qiáng)茶葉投入品源頭管理,將全市18.2萬(wàn)畝病蟲(chóng)害綠色防控任務(wù)落實(shí)到具體點(diǎn)位和主體。今年,市財(cái)政預(yù)算安排3930萬(wàn)元銜接資金,專(zhuān)項(xiàng)用于標(biāo)準(zhǔn)化茶園、標(biāo)準(zhǔn)化茶廠等重點(diǎn)工程建設(shè),新建和改擴(kuò)建六安瓜片規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地3.7萬(wàn)畝。
“茶園改造后,無(wú)論是茶園管理技術(shù),還是茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量都有了很大的提升。部分茶園采摘期延長(zhǎng)至9月,畝均增產(chǎn)干茶20斤?!痹0矃^(qū)獨(dú)山鎮(zhèn)獨(dú)山村黨支部書(shū)記許立佈說(shuō),依托茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè),冷水沖茶園新增茶園165畝,老茶園改造435畝,吸引10多家知名茶企坐落于此,打破了以前濫采粗制、效率低下的家庭小作坊式生產(chǎn)模式。
“小茶葉”如今長(zhǎng)成“大產(chǎn)業(yè)”。2024年,我市茶園面積達(dá)80萬(wàn)畝、產(chǎn)量4.86萬(wàn)噸、綜合產(chǎn)值223億元,形成了以六安瓜片為龍頭,霍山黃芽、舒城小蘭花、金寨翠眉、華山銀毫等競(jìng)相發(fā)展的格局,茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農(nóng)人均增收2000元以上。